長野県長野市七瀬南部に開業したコーヒー豆自家焙煎店「ジオグラフィー」の店主が、開業準備からコーヒーのマメ知識、移住生活までいろいろとつづっています。

2020年1月からの定休日と価格の変更に関するお知らせ
ジオグラフィーがオープンして、1年半がたちました。この間多くの方々にご利用いただきありがとうございます。

まだまだ不慣れなことや至らない点も多く、試行錯誤している部分も多々あります。

ブログでもお知らせした通り、今月は新しい試みとして、テイクアウトドリンクを店内でお飲みの場合には、紙カップではなくマグカップでお出しできるようになりました。紙カップよりもずっと良いとご好評いただいております。

今後もいろいろな部分で、少しずつ改善を進めていきたいと思います。

▼通常は12種類の豆瓶を置いているテーブルに貼っている地図。掃除の時に豆瓶をどけたので上から撮ってみました。印がついている国の豆を扱っています。11カ国12種類(ブラジルのみ2種類)。ラテンアメリカが6カ国と多いですね。ザンビアがそろそろなくなり、ルワンダが登場予定です。

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