長野県長野市七瀬南部に開業したコーヒー豆自家焙煎店「ジオグラフィー」の店主が、開業準備からコーヒーのマメ知識、移住生活までいろいろとつづっています。
ニューワールド2号という移住者
5月と思えない夏のような暑い日が続いていましたが、今日はひんやりとした空気と曇り空の長野市です。

今週、もっと夏に近いであろう沖縄から、コーヒーの木の苗木が届きました。

普段あまり意識することはないと思いますが、通常目にする茶色のコーヒー豆は、コーヒーノキ(アカネ科コフィア属)という木の実から種を取り出して乾燥させたものを焙煎してできるものです。

▼観葉植物用の土を買ってきて植木鉢に植え替え完了(店で育てています)
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| 日本産コーヒー豆 | 09:26 | comments(0) | - |
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