長野県長野市七瀬南部に開業したコーヒー豆自家焙煎店「ジオグラフィー」の店主が、開業準備からコーヒーのマメ知識、移住生活までいろいろとつづっています。
焙煎講習に行ってきました
昨日は、東京の焙煎機メーカーで行われた講習会に行ってきました。
▼焙煎機メーカーの研修室。コーヒーの木が見えます。
焙煎機メーカー

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| 焙煎 | 23:39 | comments(0) | - |
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