長野県長野市七瀬南部に開業したコーヒー豆自家焙煎店「ジオグラフィー」の店主が、開業準備からコーヒーのマメ知識、移住生活までいろいろとつづっています。

長野市台風19号災害義援金の寄付【終了&ご報告】
今日で3月も終わり。季節は確実に春に移りつつあり、長野でも草花から人の装いまで、いろいろなところでその変化を感じることができるようになりました。

明日から新年度とはいえ、今年は新型コロナウイルスのせいで、なかなか先が見えず心機一転と切り替えられない気がします。

ただこれからは暖かくなっていくことは間違いないので、換気はしやすくなって多少感染対策はしやすくなるのかな、などと良いことを考えてみたりもします。

2週間ほど前、お客さんから写真のガーベラをいただきました。新型コロナウイルスのために卒業式などが中止となって花が余っていることを聞き、購入されたとのことでした。

このガーベラですでが、もう数日前から花びらがオールバックのように後ろに反ってしまいました。これはしおれた状態なのでしょうか?

花のことはよく分からないのですが、花びらも真ん中の部分もしおれた感じはせず、何より花が下を向いていません。花がしおれるとクタッと下を向いて花びらもカラカラになるというイメージがあったので、これくらいだったらまだ当分飾れるのかな、と思っています。

先が見えない新型コロナウイルスの影響で気分が沈みがちになる方も少なくないかと思いますが、この下を向いていないガーベラを見て、上を向こうと私は少し意識するようになりました。

▼オールバックになってしまった花びらですが、茎はまだしっかりしています。


▼こちらは2週間前の姿。さすがにフレッシュですね。
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| お知らせ | 16:45 | comments(0) | - |
【数量限定】グアテマラ「リンダビスタ農園イエローナンセ ブラックハニー」(中深煎り)
※3/28:完売となりました。

2月29日から数量限定で販売しているのがこちらのコーヒー豆です。


グアテマラ リンダビスタ農園イエローナンセ ブラックハニー

生産国:グアテマラ
産地:サンタロッサ県アヤルサ地区
生産者:リンダビスタ農園
栽培地標高:1800〜1900m
栽培品種:黄色く熟す品種でブルボンあるいはティピカと思われる
精選方法:ブラックハニー
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| 焙煎・豆について | 18:32 | comments(0) | - |
長野市台風19号災害義援金の寄付【2月分】ご報告
冬らしくない冬も終わりに近づき、3月に入りました。

この冬、長野市街はほとんど雪は積もらず凍結もあまり見られず、周囲のスキー場も雪不足で、雪とスキーに期待をして移住してきた店主にとっては、だいぶ物足りない冬となりました。
(とはいえ、時間がとれず今シーズンはまだ1回しかスキーに行っていないのですが・・・)

さて、昨年11月より実施している長野市台風19号災害義援金寄付つき商品の販売ですが、2月の寄付額が確定しましたのでお知らせいたします。

▼移住前に訪れた2017年2月の飯綱高原スキー場です。長野駅からバスで30分ほどで行けるとても便利なスキー場でした。このときはすばらしい雪質の雪がたくさんあったのですが、今年は雪が少なくあまりオープンしていませんでした。そして2月14日、この先もうまとまった雪も見込めないとして、2月16日を最後の営業日とするという発表がありました。もともと今年で閉鎖が決まっていたので、積雪と仕事をにらみながら最後の滑走に行く日を調整していたのですが、結局それもかないませんでした。
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| 営業・販売・商品について | 15:35 | comments(0) | - |
コーヒー豆袋割引:リユース可能な袋もご用意しました
先日お知らせした、コーヒー豆を入れる容器や袋持参で20円割引について追加のお知らせです。

コーヒー豆や粉を入れる容器や袋ですが、

・自宅で保存用に使っているビンや缶だと持ち運びで壊れたりかさばったりする
・手頃な大きさの袋がない(どのくらいの大きさの物が必要か分からない)

等々ご意見をいただきました。

そこで、リユースいただけるチャック付き豆袋を販売することにしました。

▼300g袋と200g袋です。
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| お知らせ | 14:49 | comments(0) | - |
婚姻届について(店主のではありません)
まだ一応冬の2月下旬ですが、今日は暖かく長野県北部と中部にはなだれ注意報が出ています。この先どのくらい暖かい日が続くのか、そしてスキー場にはどのくらい雪が残ってくれるのか気がかりなところです。スキーを楽しみに移住してきた店主ですが、なかなか時間がとれずまだ初滑りに行けておりません(涙)

ところで本日は2月22日。今日がネコの日って知っていましたか?

私は特に日付とか記念日にこだわりはなく、ニャンニャンニャンと読めるのでネコの日だ、とラジオで言っていたのを聞いて、へぇーと思ったくらいです。

しかし友人から、今日長野市役所に婚姻届を出すと聞いて少し日付について考えてしまいました。

今日は令和2年2月22日。なぜ今日なのかと考えたのですが、ネコ好きと聞いたこともなく、やはり年号から2並びの日で縁起が良さそうだからかな、あるいは、覚えやすいので後々「結婚記念日忘れたの?」とかいう夫婦間のトラブルになりにくいとか、または02月22日で「お似合い夫婦」とも読めるから、などとも考えました。

もちろん、本人に確認していないので、全然別の理由かもしれませんが、ちょっと気づいたのはこの2という数字。2人が結ばれてそろって歩き始める日としては、やはり2並びの日はふさわしいのかなとも思いました。

ちょっと前の昨年の話になりますが、12月24日の真夜中、ちょうど日付が変わって25日になるころの出来事です。

仕事が遅くなって帰宅途中に長野市役所の横を通りかかったところ、写真にある夜間休日受付の入口あたりをスマホで撮っているカップルがいました。そして彼らは写真を撮った後に市役所に入っていきました。

▼長野市役所の夜間休日受付の入口は、昭和通りと反対の第2庁舎側になります。

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| 移住関連 | 14:01 | comments(0) | - |
第17回長野灯明まつりボランティアに参加してきました
一昨年に続き、善光寺からその参道である中央通りにかけて行われた長野灯明まつりのボランティアに参加してきました。
https://www.nagano-toumyou.com

一昨年は、つまり2018年ですが、1月下旬に移住したばかりでしたが、2017年に長野市に移住の下調べに来た時に灯明まつりのボランティア活動を目にしていたこともあり、早速やってみようと思いました。

一昨年はまだ開業前で時間の融通がきいたため、ボランティアには4回参加しました。昨年はすでに店を始めていて時間がとれず不参加。そして今年は店休日の2月10日(月)に1回参加できました。

ボランティアは、高校生や専門学校生、企業からの参加が多く、私のような個人参加は少ない気がしました。

▼これは、灯明まつり最終日の翌日(2月12日)に撮った善光寺交差点のあたりです。いつもの静かな門前の夜に戻っていました。
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| 街なかのあれこれ | 17:19 | comments(0) | - |
もうすぐバレンタインですね
今年のバレンタインの準備はお済みでしょうか?

▼この時期、カウンター上はいつもより賑かになっています。

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| 営業・販売・商品について | 17:25 | comments(0) | - |
長野市台風19号災害義援金の寄付1月分ご報告
ここ数日は少し寒さが強まりましたが、やはり例年よりも暖かいですね。今日も今のところ長野市は7.7度まで気温が上がりました。時間も時間なので、これが今日の最高気温となりそうですね。

雪国に移住して3回目の冬になりますが、またもやあまり雪国らしい冬を体感できないまま春になってしまうのでしょうか。

▼先日の定休日(1月30日)の際に、店の近くから撮影した根子岳(2207m)です。雪がまばらで黒いところが目立ち、まるで春山のようです。この日の長野市の最高気温は12.1度でした。今日はひとまず雪をかぶって白く輝いていましたが・・・

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| 営業・販売・商品について | 16:16 | comments(0) | - |
ネットショップができました
いろいろとご要望をいただいておりましたが、ようやくネットショップができました。

これまでお電話やEメールでコーヒー豆をご注文いただき、郵便振込でお支払いをお願いしておりましたが、これからはネットショップで注文し、カード決済と銀行振り込みをご利用いただけます。、



サイトの内容や発送方法をあれこれ悩んでだいぶ時間がかかってしまったのですが、とりあえずシンプルな形でオープンすることにしました。

発送は、まずは郵便局のクリックポストのみから始めます。クリックポスト1個あたり400gのコーヒー豆を送れます。それ以上の場合、400gごとに2個、3個と送る個口数が増えていきます。

送料は全国どこでも200円とさせていただき、個口数が増えても200円のみです。100gでも1kgでも(個口数は1個と3個と異なりますが)、送料は200円のみとシンプルにしました。

今のところコーヒー豆のみですが、今後はドリップバッグやチョコレートなども追加していきますので、ぜひご利用ください。

https://geography.thebase.in/

| お知らせ | 17:29 | comments(0) | - |
コーヒー豆容器などご持参でコーヒー豆袋代20円割り引きいたします
1月下旬なのに暖かな日が続きます。

昨日は仕事が遅くなり、店を出た時には24時を過ぎていましたが、雪ではなく雨が降っていました。

昨日は徒歩通勤だったので、傘を差しながら歩いて帰ったのですが、そんな真夜中でも暖かく、傘をさす手も手袋は不要でした。その時通りがかった長野市役所近くの温度計の表示は8度。その数字はまるで、冬将軍のやる気のなさを表す指数のように思えました。

さてタイトルの件ですが、?という方もいらっしゃるかもしれませんが、つまりはテイクアウトコーヒーで行っている紙カップの代わりにマイボトルを使用するということのコーヒー豆/粉版です。

当店のお客さんで容器を持ってくる方もおり、その際にはお買い上げいただいたコーヒー豆/粉はその容器にお入れします。そうすると豆袋の資源節約になります。今回は、その使わなかった豆袋のコスト分1枚20円をお会計金額から割り引きさせていただくことにしたというお知らせです。

▼昨日お持ちいただいたコーヒー豆を入れる缶。写真では分かりにくいのですが、お子さんにだいぶいじられたとのことで結構でこぼこになっていました。
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| お知らせ | 23:19 | comments(0) | - |
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